Lecitina de soja

Por Dietista Rose Sousa

O que é:

A lecitina de soja é um produto fitoterápico derivado da soja que serve para emagrecer, controlar o colesterol, os sintomas da menopausa e favorece o bom funcionamento do sistema nervoso, auxiliando no tratamento das disfunções cerebrais, psicóticos e pacientes com doença de Alzheimer. Ela é isenta de efeitos colaterais e traz inúmeros benefícios para a saúde.

Efeitos colaterais:

A lecitina de soja não possui efeitos colaterais se consumida corretamente, mas indivíduos alérgicos à soja podem sofrer com cólicas e sangue nas fezes.

  

Benefícios da lecitina de soja:

Regulariza a produção e função hormonal;

Regulariza a menstruação;

Alivia e diminui os sintomas da menopausa;

Combater a dor de cabeça; dor reumática;

Insônia;

Controla o colesterol total e o LDL no sangue;

Auxilia no tratamento do cancro;

Combate febre, estados gripais;

Aumenta o metabolismo; auxilia no emagrecimento

Melhora o funcionamento do sistema nervoso - auxilia na memória e atividade mental

Contra indicações da lecitina de soja:

A toma da lecitina de soja está contra indicada durante a terapia de reposição hormonal, durante a gravidez e para indivíduos alérgicos à soja.

Se recomenda, nomeadamente, a toma de lecitina:

Idosos,

Desportistas,

Estudantes,

Pessoas em processo de emagrecimento,

Adolescentes e mulheres adultas com irregularidades menstruais,

Mulheres em pré-menopausa e durante a menopausa e,

Doentes oncológicos e doentes de Alzheimer

Como tomar lecitina de soja:

Recomenda-se tomar 2 cápsulas de lecitina de soja 3 vezes ao dia, num total de 6 cápsulas diárias, ou 3g de lecitina de soja granulada por dia (de 1 a 3 colheres de chá por dia).

Modo de usar lecitina granulada: 

Pode-se adicionar em cereais de pequeno-almoço, iogurtes líquidos ou de comer à colher, keffir, em batidos, no leite, em bebida de soja, na sopa, em cima de frutas, em saladas de fruta,  comida pura ou dissolvida em água ou em sumo natural.

Propriedades da lecitina de soja:

A lecitina de soja possui propriedades adstringentes, calmantes, anti-reumática, emoliente, fungicida, laxante, tônica; hipocolesterolêmica, mulsificante e nutritiva. Sendo muito importante para o bom funcionamenteo do organismo, mas só deve ser utilizada mediante orientação nutricional ou médica.

Preço da lecitina de soja:

O preço da lecitina de soja granulada, varia entre 5 a 10 Euros dependendo do tamanho da embalagem, da marca e do local de venda. Pode ser encontrado facilmente nos supermercados Jumbo, Pingo Doce, Modelo e em qualquer ervanária do tipo Celeiro Dieta e Celeiro do Campo.