sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Para refletir

" Um indivíduo para emagrecer com sucesso, terá que ter consciência que será necessário de mudar velhos hábitos alimentares" (Rose Sousa, 2010).

"Quando um membro de uma família está a fazer dieta, automaticamente TODA  família deverá conscientimente entrar em dieta" (Rose Sousa, 2010).

"Excesso de peso ou obesidade deverá ser tratado com DIETOTERAPIA e não com regimes desequilibrados sobre o ponto de vista nutricional. A DIETOTERAPIA funciona de igual modo como a antibioticoterapia (que é tomar o antibiótico certo, na medida certa e na hora certa). Na DIETOTERAPIA, a pessoa deverá  ingerir o alimento certo, na quantidade certa e na hora certa!" (Rose Sousa, 2010).

"Muitas crianças obesas, são frutos de "empurrão de comida" na infância pelos pais e por avôs. Não se deve obrigar e insistir que uma criança coma, quando ela diz que não tem mais fome. Pois do contrário, estragamos com o centro de saciedade da fome da criança e ela poderá se tornar futuramente num adolescente e adulto obeso" (Rose Sousa).

"A criança sabe bem quando tem fome e quando não tem. Por isso não se deve forçar que ela coma se ela  o diz que já não tem mais fome e quando já comeu metade do prato..." (Rose Sousa, 2010)

"Não encha demasiado um prato de uma criança às refeições...é um desafio enorme para ela!" (Rose Sousa).

"Uma criança come pouco quando o seu crescimento é ou está  lento. E come muito e mais, quando o seu crescimento é rápido. Muitas mães acham que o filho não cresce porque come pouco. E é justamente por essa razão de que quando a criança está na fase de um crescimento lento, ela come menos e  tem deste modo menos apetite....Mãezinhas, não se preocupem com isso! Pois quando o seu filho começar a entrar num cresciemnto rápido, o apetite  será voraz!" (Rose Sousa, 2010).

Dicas para emagrecer!

  • Não ter em casa o que não se pode comer;
  • Não ir ao supermercado com fome;
  • Evitar fritos, molhos e estufados 
  • Mascar pastilhas elásticas sem adição de açúcar
  • Não comer as sobras dos pratos dos filhos
  • Não ponha a panela na mesa (deixe na bancada ou em cima do fogão)  e se sirva apenas uma só vez
  • Mastigue muito bem os alimentos (sinta os na boca, tente degustá-lo na sua essência)
  • Não leia as refeições, não discuta a mesa problemas desagradáveis,  não veja tevê enquanto come
  • Saia da mesa sem ter aquela desagradável sensação de "comi como um abade ou como um padre" 
  • não petisque entre as refeições (bolachinhas, barritas, rebuçados com açucar, fiambre, nozes, amendoim e etc.
  • Uma vez por semana presentei-se a si mesmo. Coma aquele gelado/sorvete que lhe apetecer ou aquela bola de Berlim, ou aquele chocolate que ama, beba uns copos com os amigos, enfim... faço-o de modo racional. Sem cometer excesso o dia todo! Mas dê o prazer de comer e ingerir o que gosta pelo menos 1 dia por semana, sem medo de engoradar e sem culpas!    
  • Faça uma actividade física regular que lhe dê prazer pelo menos 30 minutos diários (tipo caminhadas) ou outras com mais gasto energético 2 vezes por semana (como dançar, ginásio, bicicleta, nadar, remo e etc).

Alimentos chaves para um emagrecimento com sucesso

  • Ingerir mais produtos integrais e com mais fibras (flocos de aveia, sementes de linhaça e granola sem adição de açúcar, semente de séssamo, de papoila e etc)
  • Keffir ou queffir feito com leite magro
  • Pão de mistura, pão de vários cereias, pão integral, pão alemão ou pão Pita
  • Arroz integral e massas integrais
  • Lácteos magros (leites, queijos, manteigas, requeijão ...)
  • Gelatinas diet (Royal)
  • Beber chá verde  e erva mate (3-4 chávenas por dia)
  • Água (1,5-2 litros/dia)
  • Comer entre 3-4 frutas por dia (fruta em excesso ENGORDA!)
  • Sempre acompanhar as refeições com saladas variadas, mas ter atenção ao temperar! Usar pouco azeite (1 colher de sobremesa apenas!)
  • Cafés e chás sem açúcar e sem mel ou  adoçar com adoçante dietético
  • Para beber as refeições SEMPRE água ou 1 copo de limonada com adoçante dietético
  • Melhor sobremesa será sempre a fruta da época ou 1 tacinha de gelatina diet ou 1 tacinha de salada de fruta ao natural sem caldos de conservas, apenas com sumo natural de frutas.
  • consumir lentilhas, quinoa real e outros cereais integrais
  • para lanches entre as refeições principais  comer 1 peça de fruta sempre acompanhado de um bolacha tipo Maria torrada ou 1 tosta média
  • No verão, refrescar e se deliciar com  gelados feito com iogurte magro (é só espetar um paozinho num iogurte cremoso magro e por o mesmo no congelador para se solidificar!)  

Para Emagrecer

"Pode-se comer de tudo, mas não pode comer tudo!" (Rose Sousa, 2010)