ESTRATÉGIA PARA EMAGRECER (1)

Por: Dietista e Personal Diet Rose Sousa

Você sabia que poderá comer e beber menos se utilizar um prato ou um copo de cor vermelha?

 A cor do prato ou do copo que você usa na hora das refeições pode influenciar na quantidade de comida e bebida que você ingere!

É o que afirma o resultado de um estudo publicado no Journal of Consumer Research por um grupo de psicólogos europeus (pesquisadores alemães e suiços), intitulado "The color red reduces snack food and soft drink intake", no qual se baseiam em evidências de que a cor vermelha age no consumo de lanches e refrigerantes. Neste estudo, eles mostraram que pessoas que utilizam pratos ou copos vermelhos tendem a reduzir o consumo de alimentos ou líquidos em até 40%. A explicação é que o cérebro traduz essa cor como um sinal de alerta, uma ordem para parar de comer e beber.

Os resultados confirmaram as seguintes hipóteses: em um primeiro estudo, os participantes beberam menos quando utilizaram um copo vermelho do que um azul; já em um segundo estudo, comeram menos em um prato vermelho do que em um recipiente azul ou branco.

Desse modo, a influência da cor auxiliou no processo de perda de peso.

"Os resultados sugerem que o vermelho trabalha em nível inconsciente e, assim, reduz a ingestão incidental de  comida e bebida", aponta a pesquisa.

Especialistas afirmam que a cor vermelha está fortemente associada na mente das pessoas como sinal de STOP, perigo, parada e a necessidade de tomar cuidado. Essas associações agem como uma espécie de sinal inconsciente no caso de comer lanches ou beber refrigerantes. Por consequência, as pessoas consomem menos quando a cor vermelha está presente.

Então, “bora lá” a avermelhar e mudar as cores dos pratos e dos copos da sua cozinha para ajudar na perda de peso!

Beijocas avermelhadas! J

 

 

 

SUGESTÕES PARA COMER MENOS FORA DE CASA

Por: Dietista e Personal Diet Rose Sousa
 

 

 

• Coma apenas dois tipos de alimentos por refeição;
• Coma uma fruta com poucas calorias como entrada ou sobremesa;
• Não se encha de pão, azeitonas e de outras entradas enquanto espera pelo seu prato;
• Enquanto espera pelo seu prato, peça água com gelo e rodela de limão ao invés de sangria, refrigerante ou cerveja;
• Se pedir pizza, prefira as menos calóricas, veja a tabela abaixo:

 

 

• Prefira comer, nos centros comerciais, nos restaurantes tipo Capri e Vitaminas que oferecem uma variedade de saladas saborosas e opções de baixas calorias;
• Tenha atenção aos molhos das saladas;
• Prefira molhos à base de iogurte, tomate do que à base de natas ou queijo;
• Afaste-se dos fritos, especialmente quando imersos em gorduras. Prefira alimentos grelhados, cozidos ou cozinhados no vapor;
• Opte por comer batatas cozidas (em água e vapor) em vez de batatas fritas;
• Nunca se sirva duas vezes;
• Opte por sorvetes (gelados de gelo tipo picolé no Brasil) em vez de gelados (de natas)
• Tome um café em vez de uma sobremesa;
• Se sentir muita vontade de petiscar no cinema, prefira pipocas às batatas fritas ou aos frutos secos;
• Ande sempre consigo, dentro da mala/bolsa,  uma barrita hipocalórica de no máximo 60 calorias (tipo: Bicentury, Muesli Diet e All Bran)
• Em festa, para não sentir vontade de petiscar, coma qualquer coisa saudável antes de sair de casa (1 tacinha de gelatina light ou 1 iogurte sólido magro com uma colher de sobremesa de sementes de chia ou de linhaça ou  1 maça ou 1 pêra ou  6 moranguitos ou 1 triângulo de queijo light + 1 bolacha de milho/arroz + 1 chá quente ou fresco...) 
• Nunca vá a um restaurante ou a um café, quando estiver com fome! Com fome, as probabilidades de se sentir tentado(a) pelo cheirinho dos pratos e dos bolos ou de quaisquer outros alimentos calóricos não nos permitem optarmos por escolhas saudáveis!
• Saia com pouco dinheiro e deixe o cartão de crédito em casa! Verá que o estomago se ajustará o que há no bolso;
• Não leve roupas demasiadamente largas e confortáveis na altura da cintura e do estomago quando sair para comer. Adote uma calça Jeans bem apertadinha nesta zona ou adote uma cinta delineadora debaixo de um vestidinho leve;
• Entre cada garfada, mastigue  muitoooooo devagar, beba muita água e converse bastante e,
• Se sirva menos e coma menos do que os outros à sua volta...saia da mesa SEMPRE levemente satisfeito!!!

Beijinhos vitaminados e abraços termogénicos meus à TODOS!