Frases motivadoras na perda de peso

"TRATE OS ALIMENTOS COMO TRATA AS PESSOAS...VALORIZE O QUE ELES TÊM DE MELHOR E EVITE OS QUE NÃO TE FAZEM BEM!"

ESTRATÉGIA PARA EMAGRECER (1)

Por: Dietista e Personal Diet Rose Sousa

Você sabia que poderá comer e beber menos se utilizar um prato ou um copo de cor vermelha?

 A cor do prato ou do copo que você usa na hora das refeições pode influenciar na quantidade de comida e bebida que você ingere!

É o que afirma o resultado de um estudo publicado no Journal of Consumer Research por um grupo de psicólogos europeus (pesquisadores alemães e suiços), intitulado "The color red reduces snack food and soft drink intake", no qual se baseiam em evidências de que a cor vermelha age no consumo de lanches e refrigerantes. Neste estudo, eles mostraram que pessoas que utilizam pratos ou copos vermelhos tendem a reduzir o consumo de alimentos ou líquidos em até 40%. A explicação é que o cérebro traduz essa cor como um sinal de alerta, uma ordem para parar de comer e beber.

Os resultados confirmaram as seguintes hipóteses: em um primeiro estudo, os participantes beberam menos quando utilizaram um copo vermelho do que um azul; já em um segundo estudo, comeram menos em um prato vermelho do que em um recipiente azul ou branco.

Desse modo, a influência da cor auxiliou no processo de perda de peso.

"Os resultados sugerem que o vermelho trabalha em nível inconsciente e, assim, reduz a ingestão incidental de  comida e bebida", aponta a pesquisa.

Especialistas afirmam que a cor vermelha está fortemente associada na mente das pessoas como sinal de STOP, perigo, parada e a necessidade de tomar cuidado. Essas associações agem como uma espécie de sinal inconsciente no caso de comer lanches ou beber refrigerantes. Por consequência, as pessoas consomem menos quando a cor vermelha está presente.

Então, “bora lá” a avermelhar e mudar as cores dos pratos e dos copos da sua cozinha para ajudar na perda de peso!

Beijocas avermelhadas! J

 

 

 

SUGESTÕES PARA COMER MENOS FORA DE CASA

Por: Dietista e Personal Diet Rose Sousa
 

 

 

• Coma apenas dois tipos de alimentos por refeição;
• Coma uma fruta com poucas calorias como entrada ou sobremesa;
• Não se encha de pão, azeitonas e de outras entradas enquanto espera pelo seu prato;
• Enquanto espera pelo seu prato, peça água com gelo e rodela de limão ao invés de sangria, refrigerante ou cerveja;
• Se pedir pizza, prefira as menos calóricas, veja a tabela abaixo:

 

 

• Prefira comer, nos centros comerciais, nos restaurantes tipo Capri e Vitaminas que oferecem uma variedade de saladas saborosas e opções de baixas calorias;
• Tenha atenção aos molhos das saladas;
• Prefira molhos à base de iogurte, tomate do que à base de natas ou queijo;
• Afaste-se dos fritos, especialmente quando imersos em gorduras. Prefira alimentos grelhados, cozidos ou cozinhados no vapor;
• Opte por comer batatas cozidas (em água e vapor) em vez de batatas fritas;
• Nunca se sirva duas vezes;
• Opte por sorvetes (gelados de gelo tipo picolé no Brasil) em vez de gelados (de natas)
• Tome um café em vez de uma sobremesa;
• Se sentir muita vontade de petiscar no cinema, prefira pipocas às batatas fritas ou aos frutos secos;
• Ande sempre consigo, dentro da mala/bolsa,  uma barrita hipocalórica de no máximo 60 calorias (tipo: Bicentury, Muesli Diet e All Bran)
• Em festa, para não sentir vontade de petiscar, coma qualquer coisa saudável antes de sair de casa (1 tacinha de gelatina light ou 1 iogurte sólido magro com uma colher de sobremesa de sementes de chia ou de linhaça ou  1 maça ou 1 pêra ou  6 moranguitos ou 1 triângulo de queijo light + 1 bolacha de milho/arroz + 1 chá quente ou fresco...) 
• Nunca vá a um restaurante ou a um café, quando estiver com fome! Com fome, as probabilidades de se sentir tentado(a) pelo cheirinho dos pratos e dos bolos ou de quaisquer outros alimentos calóricos não nos permitem optarmos por escolhas saudáveis!
• Saia com pouco dinheiro e deixe o cartão de crédito em casa! Verá que o estomago se ajustará o que há no bolso;
• Não leve roupas demasiadamente largas e confortáveis na altura da cintura e do estomago quando sair para comer. Adote uma calça Jeans bem apertadinha nesta zona ou adote uma cinta delineadora debaixo de um vestidinho leve;
• Entre cada garfada, mastigue  muitoooooo devagar, beba muita água e converse bastante e,
• Se sirva menos e coma menos do que os outros à sua volta...saia da mesa SEMPRE levemente satisfeito!!!

Beijinhos vitaminados e abraços termogénicos meus à TODOS!

DICAS PARA VOLTAR DAS MERECIDAS FÉRIAS SEM OS INDESEJADOS QUILOS EXTRAS

Por Dietista e Personal Diet Rose Sousa

 

 

Você é mais um(a) daquele(a) que, em situação de relax, de férias, feriados e  datas festivas (aniversários, batizados e casamentos, etc) sempre volta delas com  uns bons quilinhos extras por que gosta de provar e  comer de tudo o que pode e tudo o que acha ter direito? Então aqui vai, as minhas merecidas dicas:

1.      Coma a cada 3 horas - mesmo que não tenha fome! Se não tiver fome alguma, ingira pelo menos um alimento pouco calórico (Ex.: 1 gelatina diet de 10 Kcal ou um iogurte magro sem açúcar de cerca de 50 calorias ou uma barrita pouco calórica de até 49 calorias). Mas coma qualquer coisa mesmo! Não faça a asneira de pular as refeições e passar horas a fio sem pôr nada no estomago, pois do contrário, a sua dieta ao longo do dia vai ser, de certeza,  sabotada pela fome exagerada que vai se acumulando ao final do dia.

2.      Beba bastante água, chás e suchás - Para além dos seus inúmeros benefícios para a  saúde e beleza, eles estão cientificamente comprovados que ajudam na perda de peso quando tomados regularmente antes das refeições principais e sem adição de açúcar. A água, ela, é ainda o único alimento que se pode ingerir com segurança sem acrescentar danos a nossa saúde /beleza e  com caloria ZERO!

3.      Faça exercício físico mesmo em férias - O exercício físico ajudará você a gastar os quilinhos extras que ingere e dificultará o acúmulo de gorduras nas suas reservas. Faça pelo menos 45 minutos por dia de uma atividade física aeróbica (correr, elítica, bicicleta, dançar, etc). Não pense que fazer apenas 20 minutos/dia de uma atividade destas vai fazer com que você queime as suas gordurinhas extras. Não se iluda fazendo plataforma vibratória ou caminhadas de 20 minutos/dia. É claro que é sempre melhor fazer algo do que não fazer nada! Mas se, o objetivo é mesmo queimar as calorias adquiridas, então vai ter de malhar e correr muito (mais de 45 minutos/dia) para poder ver resultados satisfatórios. Se você é um dos tais que passa 5 dias a comer tudo o que acha que tem direito, numas pequenas e merecidas férias, e  ingere aproximadamente cerca de 3000-4000 calorias/dia, acha mesmo que uma corridinha de 20 minutos vai ajudar muito? Meus queridos, 1 hora de corrida apenas queima cerca de 400 calorias. E para se queimar as tais 3000-4000 calorias/dia imagine quantas horas de corrida você terá que fazer!? Façam as contas!!!

4.      Faça refeições equilibradas, com todos os nutrientes possíveis.

5.      Consuma antioxidantes e termogénicos naturais através dos alimentos (ver no meu blog alimentos termogénicos!)

6.      Consuma alimentos prebióticos (ex: alimentos ricos em fibras) e probióticos (leites fermentados com L-casei, keffir e outros do género).

7.      Evite o álcool e o sal. 

8.      Saiba dizer NÃO a uma guloseima, a um gelado na praia, a uma bola de Berlim, a umas cervejinhas geladas, a uma sobremesa da vovó ou da mamã! Faça estas guloseimas exporadicamente e com muita cautela!

9.      Quando não houver opção de escolha, tenha bom senso e opte pelos menores pedaços, menores porções, cozidos, grelhados, sem molhos, sem fritos!

10.   Ao comer um bolo de festa (festa de anos, casamento, batizado, etc) prefira sempre a parte fatiada do meio, do bolo, e nunca a primeira fatia da ponta pois esta parte tem mais cobertura devido aos retoques  de decoração que acaba sendo a fatia mais calórica! 

11.  Saia sempre da mesa LEVEMENTE satisfeito! Não há necessidade alguma de você comer "feito abade" até sentir que vai explodir e ter de afrouxar o cinto. Não estamos em guerra e nem em privação alimentar. Pense racionalmente: “a comida estará sempre a minha disposição!” - Não será preciso comer e repetir vezes sem conta! 

12.    Vá de férias e goze-as! Mas tire férias do stress do trabalho, do chefe, dos colegas e das chatices…  mas não, da sua alimentação saudável e equilibrada!

Pense nisso, pense light e sinta-se leve!

Beijinhos doces (mas diet), abraços calóricos (mas light) e

BOAS E MERECIDAS FÉRIAS !!!

 

 

 

 

 

FIBROMIALGIA

Por Dietista Rose Sousa

 

 Você sabe o que é fibromialgia? 

 

Você já sentiu uma dor generalizada, crónica, insuportável no corpo todo (a ponto de não sair de casa) acompanhada de cansaço, indisposição e distúrbio do sono? Se sim, você pode estar a sofrer de FIBROMIALGIA! 

 

 

 

 

 

 

A fibromialgia é uma síndrome que gera dor por todo o corpo e causa cansaço frequente. Ela afeta especialmente mulheres entre os 35 e 50 anos de idade e o seu tratamento é feito de forma a controlar os sintomas. Ela é considerada um distúrbio funcional do cérebro onde este, perde a capacidade de dizer quando, como e onde doi. Portanto, seu diagnóstico não é claro.

Sintomas da fibromialgia:

·         Dor aparentemente por todo o corpo;

·         Distúrbios do sono;

·         Síndrome do cólon irritável;

·         Cansaço; 

·         Indisposição; 

·         Alterações do humor; 

·         Ansiedade; 

·         Depressão; 

·         Dor de cabeça; 

·         Distúrbios psicológicos; 

·         Sensibilidade ao frio; 

·         Espasmo muscular localizado; 

·         Aumento da sensibilidade cutâneo ao pregueamento da pele;

·         Infecções recorrentes (candidíase); 

·       Distúrbios gastrointestinais.

 

A fibromialgia é uma forma de reumatismo que envolve: músculo, tendões e ligamentos.

 

Receita nutritiva para tratar a fibromialgia

Sumo de couve

Ingredientes (para uma pessoa):

• 2 folhas de couve portuguesa fresca;
• q.b. de lasca de gengibre (raiz)
• 200 ml de água ou 200 ml de sumo de laranja natural
• 2 maças pequenas
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• q.b. de gotas de limão
 
 
Modo de preparo:

Triture todos os ingredientes no liquidificador ou numa centrífuga ou Bimby e coe. Não guarde o sumo e tome-o de imediato.  Deverá toma-lo 2 vezes ao dia. A primeira toma deverá ser feita todos os dias em jejum e outra a qualquer hora do dia. Podendo até, ser um lanche intermédio.

 

Começar o dia com este sumo é começar o dia com mais saúde!  

 

 

P.S.: lembre-se que os benefícios do sumo só serão evidentes se a toma deste for feita de forma regular - todos os dias.

O PODER DA SALSA

Por Dietista Rose Sousa 

Abusou na cervejada, na bebidinha no fim de semana, ficou com retenção de líquido, inchaço nas pernas...coma salsa, beba sumo com salsa!!!

Desintoxifique o seu organismo de forma natural, saudável e de baixo custo incluindo na sua alimentação diária muita salsinha!

Os rins e o fígado são uma parte importantíssima da desintoxicação do organismo humano. Mas com o passar dos anos, os nossos rins filtram o sangue, removem o sal e substâncias tóxicas. Com o tempo, o sal acumula-se e é preciso submeter-se a tratamentos de limpeza.

A dica de desintoxificação de hoje,  é muito simples:

-1º lavar um raminho de salsa, limpar, depois cortá-la em pedaços pequenos (com uma tessoura) e colocá-lo numa panela;
-2º Acrescentar água limpa e ferver por cerca de 10 minutos e deixar arrefecer e,
-3º Filtrar e despejar numa garrafa limpa (manter dentro do frigorífico para ficar fresco).

Recomendação:
Beber um copo por dia. Desta forma, vai notar que o sal e substâncias tóxicas acumuladas no seu organismo vão ser excretadas dos seus rins (pela urina).

A salsa, é conhecida como o melhor tratamento de desintoxificação natural na  limpeza dos nossos rins e tem mil e uma utilização na culinária!